Рефрен нового экскурсионного маршрута - «Сладкие» истории Воткинска – вкусные традиции в современном дизайне». Он состоит из двух частей: первая - пешеходная экскурсия по историческому центру города, вторая – знакомство с одним из старейших воткинских производств - Пищекомбинатом «Воткинский». Сладкий маршрут стартует в районе старого Воткинска – с улицы Конторской (ныне Кирова): мы прогуляемся по историческому центру города, пойдём узкими улочками к старому зданию Пищекомбината Воткинский, где будет раскрыта тайна происхождения слова «ЛЕДЕНДРИНЪ». Вам поведают истории о гастрономических пристрастиях жителей старого Воткинска, познакомят с архитектурой старого города. Здание, в котором расположена кондитерская фабрика, - историческое. К выпуску сладких изделий – пряников и карамели - здесь приступили в первой половине прошлого века. На сегодняшний день ассортимент предприятия насчитывает более сотни наименований. Поменялось многое, но осталось главное – создавать роскошные кондитерские изделия, которые приносили бы радость покупателям, причем по той же самой рецептуре, по которой они изготавливались для наших бабушек и дедушек. Итак, в ходе экскурсии по ОАО «Пищекомбинат «Воткинский» туристы, разумеется, узнают историю создания предприятия, познакомятся с производством и с наслаждением продегустируют сладкую продукцию, изготовленную из натуральных ингредиентов. Даже спустя десятилетия, в рецептуре кондитерских изделий используются «вкусные традиции» воткинских сладостей.
Время проведения экскурсии: по вторникам и четвергам в 10.3 и 12.00.
8 апреля 2021 года и нам с классом удалось пройтись по замечательному экскурсионному маршруту «ЛедендринЪ – воткинские сладости».
Путешествие наше началось с посещения Музея истории и культуры, где нас встретил музейный домовой Варсанофий Семенович.
За тем пешеходную экскурсию от музея до пищекомбината нам провел сотрудник музея Алла Павловна Карпеева.
И на конец, мы добрались до пищекомбината, где с ребятами увидели, как изготавливают зефир глазированный и неглазированный, мармелад с разнообразными вкусами и формами, драже сахарных сортов и с наполнителями, печенье сахарное и крекер глазированные, шербеты, ирис полутвердый литой и тиражный, карамель леденцовая. Ребята не только увидели, но и попробовали.
А в подарок каждому ребенку еще подарили пакет со сладостями.
Огромная благодарность Музею истории и культура за организацию такого познавательного экскурсионного маршруту.
Лариса
10 апреля 2021 г. в 22:108 апреля 2021 года и нам с классом удалось пройтись по замечательному экскурсионному маршруту «ЛедендринЪ – воткинские сладости».
Путешествие наше началось с посещения Музея истории и культуры, где нас встретил музейный домовой Варсанофий Семенович.
За тем пешеходную экскурсию от музея до пищекомбината нам провел сотрудник музея Алла Павловна Карпеева.
И на конец, мы добрались до пищекомбината, где с ребятами увидели, как изготавливают зефир глазированный и неглазированный, мармелад с разнообразными вкусами и формами, драже сахарных сортов и с наполнителями, печенье сахарное и крекер глазированные, шербеты, ирис полутвердый литой и тиражный, карамель леденцовая. Ребята не только увидели, но и попробовали.
А в подарок каждому ребенку еще подарили пакет со сладостями.
Огромная благодарность Музею истории и культура за организацию такого познавательного экскурсионного маршруту.